oceń Ocena:
*****

|

|

rozmiar czcionki

2010-06-30

Obiadki ze słoiczków

Rośnie liczba zwolenników podawania gotowych potraw ze słoiczków. Ich jakość jest bardzo dobra, produkują ją renomowane firmy a asortyment rośnie z miesiąca na miesiąc.

Galeria

Alima-Gerber, Ovita-Nutricia czy Nestle to tylko kilka marek znanych ze sklepowych półek z produktami dla dzieci. Producenci ,,słoiczków” dbają o urozmaicenie składu zupek. Proponują rosół z kurczaka z ryżem i pomidorową z wołowiną i ryżem. 
Zupki swoją konsystencją przypominają zupy ,,dla dorosłych’’. Są ugotowane na idealnie oczyszczonej wodzie, zawierają dodatkowe naturalne substancje wzbogacające smak: np. pietruszkę, seler, por. Mamy mogą też kupić jabłka (zawierające dodatkowo skrobię pszenną, kukurydzianą i kwas askorbinowy), jabłko z marchewką, jabłko z czarną porzeczką, czy jabłko z winogronami, owocem dzikiej róży i porzeczką.

 

Przeciery owocowe - papki z cukrem i witaminą C
Jak wybierać? Już przy zakupie potrawy w słoiczku należy zwrócić uwagę na to, czy jest on hermetycznie zamknięty, a wieczko nienaruszone. Warto oczywiście sprawdzić również datę jego przydatności do spożycia (zazwyczaj na wieczku). Jeśli decydujemy się na zakup większej ilości przetworów, nie wolno zapomnieć o prawidłowym ich przechowywaniu. Nie zawsze jednak opłaca się magazynowanie słoiczków. Niemowlęta młodsze, które dopiero zaczynają poznawać świat smaków w coraz to nowszych pokarmach, będą zużywać znacznie mniej gotowych potraw i minie sporo czasu zanim maluch jednoznacznie ,,określi się” który smak mu odpowiada.

 

Jak przechowywać słoiczki?
Słoiczki należy przechowywać w suchym, najlepiej ciemnym miejscu (szafka kuchenna, szuflada kredensu). O tym, że słoiczek jest świeży, przekonamy się w momencie odkręcania wieczka. Powinno ono wydać charakterystyczny odgłos ,,kliknięcia” - wtedy do wnętrza dostaje się powietrze. Gdy karmimy dziecko po raz pierwszy określonym produktem, pamiętajmy, że bardzo trudno będzie określić, ile dziecko zje. Należy więc odłożyć kilka łyżeczek produktu na talerzyk i z tej porcji karmić niemowlę. Nie ma wówczas obawy, że ślina z łyżeczki, która zetknie się z zawartością słoika, spowoduje rozwój bakterii i zapoczątkuje psucie się potrawy. Jeśli dziecko zechce jeść dalej, wykładamy na talerzyk kolejną porcję. Resztę, po dokładnym zamknięciu, chowamy do lodówki. Tam bezpiecznie przechowujemy potrawę przez następne kilka godzin (maksymalnie jeden dzień).

 

W jakiej temepraturz podawać deserek lub zupkę?
Deserek, przecier czy zupkę podajemy w temperaturze pokojowej lub nieco podgrzane. Aby uzyskać pożądaną ciepłotę potrawy, otwarty słoiczek wkładamy do naczynia z gorącą wodą (np. niewielki garnuszek albo elektryczny podgrzewacz do butelek) i podgrzewamy (w przypadku garnka na płycie kuchenki gazowej lub elektrycznej). Od czasu do czasu mieszamy łyżeczką, kontrolując czy potrawa nie jest zbyt gorąca (można to zrobić podobnie jak sprawdza się temperaturę mleka - dotykając wewnętrzną strony własnego przedramienia). Nie wolno podgrzewać słoiczków w kuchence mikrofalowej! Ich zawartość nagrzewa się wówczas w szybkim czasie do bardzo wysokiej temperatury i może poważnie poparzyć dziecko.
 

Oceń artykuł:

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.

  • Ychna kobietki, drogie mamy i tausiowie, naprawde o niebo lepiej jest poswiecic troszke wiecej czasu i przygotowac swojemu dziecku posilek na caly dzien. sniadanko obiadek podwieczorek. duzo zdrowsze i wiesz co dodajesz:)

    06-02-2011 14:31:37

    zgłoś naruszenie
  • andziakadula zgadzam się z tobą ychna słoiczki w awaryjnych sytuacjach

    15-02-2011 15:45:15

    zgłoś naruszenie
  • kate1980 nie rozumiem dlaczego obecnie tyle matek jest przeciwnych daniom ze słoiczka. sama mam znajome które za nic w świecie nie chcą podać dziecku tej "chemii" nie chcą uwierzyć, że tak naprawdę są tam same ekologiczne warzywa i owoce. nie wiem czy taniej wychodzi codzienne gotowanie obiadu? ja nie mam niestety dostępu do sprawdzonych produktów. kupując je na bazarku nie mam żadnej pewności czy gospodarze je nie pryskał. poza tym słoiczki są przystosowane do wieku dziecka i często zawierają to czego dziecko potrzebuje na kolejnym etapie rozwoju. ja jestem jak najbardziej za podawaniem gotowych dań. nie chodzi mi o wygodę ale o zdrowie mojego dziecka

    10-03-2011 13:37:51

    zgłoś naruszenie
  • beata1mm ja lubie słoiczki bo sa w nich przeróze składniki a my na naszym rynku mamy zaledwie kilka a dziecko w takim wypadku je cały czas to samo , pozatym składniki sa dobrze dopasowane do wieku dziecka

    31-03-2011 22:08:09

    zgłoś naruszenie
  • Martejszon25 My za chwilkę rozszerzamy dietkę i nawet nasz pediatra polecił na start sloiczki. Potem sie zobaczy jak to z gotowaniem u nas wyjdzie ale gotowych dań nie skreślam;)

    17-05-2011 22:01:05

    zgłoś naruszenie
  • anka16765 zgadzam sie z wami :) ale ja praktycznie nie kupuję słoiczków

    27-06-2011 21:02:40

    zgłoś naruszenie
  • jolka Ja swojemu dziecku gotuję sama, dużo ciekawych inspiracji znalazłam na http://www.JedzonkoMalucha.pl polecam samodzielne gotowanie, nie sloiczki

    19-10-2011 23:46:59

    zgłoś naruszenie
  • nadziejek Z tym że domowe dużo zdrowsze to bym się nie zgodziła akurat, nigdy nie wiadomo czym była potraktowana podczas rośnięcia np taka marchew, która chłonie pestycydy jak gąbka ;) chyba że kogoś stać kupować wyłącznie produkty bio, ale ponoć bio to nie zawsze takie bio o jakie nam chodzi :) Moj mały chętniej je słoiczkowe, ale czasami mu coś ugotuję, jednak zauważyłam że słoiczkowe dania lepiej mu smakują

    10-11-2011 20:43:14

    zgłoś naruszenie
  • yvonta A ja karmiłam Nikę i słoiczkami i gotowałam jej sama nie widzę nic złego w słoiczkach. Mamy czasami dodają soli, cukru i dzieci zajadają ale czy zdrowo? a przecież gotują same :)

    04-01-2012 15:43:08

    zgłoś naruszenie
  • Emiska08 Moja Asia też woli słoiczki i jako technolog żywości nie widzę nic złego w ich podawaniu dzieciom.

    06-05-2012 20:15:21

    zgłoś naruszenie

Poczytaj również

  • Bunt

    Ulubiony serek malucha leci na podłogę. Gdy zapinasz sweter przed wyjściem, on ściąga ubranie. Za każdym razem...

  • Stulejka u dzieci - co to jest?

    Stulejka u dzieci, bo o niej mowa, to częsta przypadłość małych chłopców. Zwężenie napletka...

  • Uczymy dziecko zasad niezależnie od wieku

    Chcesz mieć w domu małą damę albo dżentelmena? W takim razie od małego wpajaj dziecku podstawowe zasady dobrego...

  • Rozwijajmy pamięć dziecka

    Fascynacja dziecka tym co przewidywalne, domaganie się czytania w kółko tej samej, ulubionej książeczki,...

  • Słodki świat dziecka

    Chyba nie ma na świecie dziecka, które nie zna słodkiego smaku. Jedzenie słodyczy sprawia przyjemność, a...

Zapraszamy do rejestracji w portalu.

Dzięki rejestracji:

Załóż konto

Posiadasz już konto? Zaloguj się!